Tổ chức các không gian chức năng trong khách sạn du lịch (SVKT0282)

Tổ chức các không gian chức năng trong khách sạn du lịch

Nội dung tài liệu:

Phần A. PHẦN MỞ ĐẦU

1. Lý do chọn đề tài

2. Mục tiêu nghiên cứu

3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu

4. Phương pháp nghiên cứu

5. Nội dung định hướng nghiên cứu

6. Các nghiên cứu đã có liên quan đến đề tài

Phần B . PHẦN NỘI DUNG

CHƯƠNG I . TỔNG QUAN VỀ ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU

1. Khách sạn ven biển

1.1. Khách sạn và sự hình thành của thể loại công trình du lịch nghỉ dưỡng ven biển

1.1.1. Định nghĩa và chức năng

1.1.2. Lịch sử hình thành và phát triển

1.1.2.1. Việt Nam

1.1.2.2. Thế giới

1.2. Phân loại khách sạn

1.2.1. Theo cấp

1.2.2. Theo vị trí địa lý công trình

1.2.3. Theo mức cung cấp dịch vụ

1.2.4. Theo quy mô

1.2.5. Theo tiêu chuẩn dịch vụ

1.3. Xu hướng thiết kế khách sạn du lịch ven biển

1.3.1. Xu hướng Hi – tech

1.3.2. Xu hướng thiết kế sinh thái – bền vững

1.3.3. Xu hướng thiết kế kiến trúc bản địa

1.3.4. Xu hướng thiết kế đa phong cách

1.3.5. Chiết trung cổ điển

1.3.6. Mô phỏng sinh học

2. Đôi nét về thành phố Đà Nẵng

2.1. Sơ lược về lịch sử hình thành

2.2. Đặc trưng về khí hậu

3. Các vấn đề cần giải quyết khi thiết kế khách sạn du lịch ven biển

3.1. Hạn chế tác động của gió

3.2. Giảm bức xạ mặt trời

CHƯƠNG II: CƠ SỞ KHOA HỌC CỦA ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU

1. Cơ sở khoa học

1.1. Tiêu chuẩn quy chuẩn thiết kế khách sạn cao tầng

1.1.1. Tiêu chuẩn thiết kế

1.1.2. Tiêu chuẩn cho người khuyết tật

1.1.3. Yêu cầu phòng cháy chữa cháy

1.1.4. Nhận dạng thương hiệu

1.2. Hệ thống kỹ thuật

1.2.1. Hệ thống cấp nước sinh hoạt

1.2.2. Hệ thống thoát nước sinh hoạt

1.2.3. Hệ thống điều hòa không khí trung tâm

1.2.4. Hệ thống báo cháy

1.2.5. Hệ thống Điện – Điện nhẹ

1.3. Các nguyên tắc tổ chức không gian, phân khu chức năng, sơ đồ dây chuyền trong khách sạn cao tầng ven biển

1.3.1. Nguyên tắc bố trí mặt bằng

1.3.2. Nguyên tắc bố trí nội thất

2. Cơ sở thực tiễn

2.1. Các thiết kế tiền lệ về khách sạn nghỉ dưỡng ở những khu vực có khí hậu tương đồng với thành phố Đà Nẵng

CHƯƠNG III: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU

1. Đặc điểm về bố cục và hình khối khách sạn

1.1. Khu đất giữa phố

1.2. khu đất ở góc đường phố

1.3. Khu đất ở góc nhọn

1.4. Khu đất ở quảng trường thành phố

1.5. Khu đất ven hồ, ven sông, sát biển

1.6. Khách sạn có bố cục phân tán xen kẽ

2. Tổ chức không gian công cộng và phân khu chức năng- sơ đồ dây chuyền trong khách sạn cao tầng

2.1. Khối dịch vụ công cộng

2.1.1.Sảnh đón tiếp

2.1.2. Không gian lobby, lounge, coffee, bar

2.1.3. Nhà hàng

2.1.4. Không gian hội nghị, dạ tiệc

2.1.5. Bộ phận giải trí, thu gian

2.2. Khối ngủ

2.2.1.Các dạng tháp

2.2.2. Ước tính số lượng phòng ngủ cho từng loại hình

2.2.3. Bố trí phòng ngủ theo từng dạng

2.2.4. Các loại phòng ngủ

2.3 Tầng hầm

2.3.1. Bãi xe

2.3.2. kho xưởng

Phần C. PHẦN KẾT LUẬN , KIẾN NGHỊ VÀ ĐỀ XUẤT

Phần D. TƯ LIỆU THAM KHẢO